Ante el éxito de la primera edición, la Asociación de la Prensa de Sevilla organiza un nuevo taller de iniciación al sushi, de la mano de Zakisushi, en el que aprenderás las técnicas básicas para iniciarte en el apasionante mundo de esta especialidad culinaria.
El taller tendrá lugar el sábado 21 de noviembre, de 11.30 a 15.30 horas. Se imparte en las instalaciones de “La Habitación Saludable”, Glorieta del Agua, s/n. Portal 2, planta 1, Local 10, en Tomares (Sevilla). ¿Qué vamos a aprender en el taller?
1. ¿Qué es el sushi?
2. Materiales e ingredientes.
3. Cómo comer sushi.
4. Elaboración del arroz para sushi.
5. Variedades del sushi: maki, nigiri y uramaki (california roll).
6. Técnica para la elaboración de las variedades.
7. Glosario.
8. Prácticas.
9. Degustación.
Precio y reservas
El precio es de 35€ por persona.
Para realizar la reserva, envía un email a la APS indicando en el asunto “Taller de sushi” y si la reserva es para una o dos personas. Desde la secretaría de la Asociación te indicaremos el modo de formalizar la/s plaza/s. ¡Buen provecho!